Heidelbeersorbet

Zusammensetzung: Heidelbeerpuree, Zucker,  Wasser, Fructose

Nährwertangaben:  

Brennwert:                      118  kcal/100 g ( 494  kJ/ 100 g)

 Fett gesamt :                                        <0,2 g/100 g 

 Kohlehydrate:                                         28 g/100 g

  davon Gesamtzucker :                         25 g /100 g                   

 Eiweiß:                                                      <1 g/100 g

 Salz:                                                      < 0,4 g /100 g

Produkt enthält weder Laktose, Gluten, Allergene noch gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe. 

Vitalaspekte Heidelbeere:

Heidelbeeren gehören wegen ihrer besonderen Farbstoffe, Vitamine und Mineralstoffe zu den gesündesten Obstsorten.Die  Farbstoffe, auch Anthocyane genannt , können freie Radikale im Körper absorbieren . Nicht umsonst wird diese Frucht auch Königin der antioxidativen Früchte genannt. Die Antioxydantien sind Entzündungshemmer. Sie senken das Krebsrisiko und schützen vor Arteriosklerose. Sie stärken das Gedächnis und kurbeln den  Stoffwechsel im Körper an. Heidelbeeren schmecken als Sorbet hervorragend und eignen  sich in vielfältiger Art zur Herstellung schmackhafter Süßspeisen.

Verpackungseinheiten:    2,3 l/Box              8 x 2,3 l /Umkarton 

Verarbeitbarkeit:    bei -15° C bis -16° C  gut portionierbar

Mindesthaltbarkeit:

MHD TK (Haltbarkeitsangaben gelten für Originalverpackung ) bei  -22°C  mind. 18 Monate

Die Haltbarkeitsangabe bezieht sich auf die mikrobiologische Stabilität des Produktes.

Rechtliches: 

Das Produkt entspricht den geltenden lebensmittelrechtlichen Bestimmungen Deutschlands und der Europäischen Union.